Market Fiyatlarında Şok Artış! Pazarınızı Etkileyecek Detaylar Burada!
Meyve fiyatlarında Haziran ayında görülen yüzde 200'lük artış, gıda sektöründe büyük etkiler yarattı. TÜİK verilerine göre en belirgin yükseliş kirazda yaşandı ve fiyatlar 600 TL'yi geçti.
Türkiye İstatistik Kurumu tarafından yayımlanan yeni istatistikler, meyve fiyatlarının 2024 yılına göre yüzde 200’ün üzerinde bir artış gösterdiğini ortaya koyuyor. Bu artış, tarım ürünleri arasında en yüksek olarak kaydedildi. Haziran ayının en fazla fiyat artışını yaşayan meyvesi ise kiraz oldu. Kilosu 600 lira gibi bir fiyata ulaşan kiraz, lüks tüketim ürünleri arasında yer almaya başladı. Diğer yaz meyvelerinde de benzer bir durum gözlemlendi; kayısı, karpuz ve erik gibi meyvelerin fiyatları da 100 TL'nin altına düşmedi.
Zirai Don ve Kuraklık En Önemli Nedenler
Ekonomik uzmanlar, fiyatlardaki bu olağan üstü artışın sebeplerinden birinin nisan ayında yaşanan zirai don felaketi olduğunu belirtiyor. Kuraklık ile birleşen bu durumu, meyve üretiminde ciddi kayıplara yol açtı. Özellikle İç Anadolu, Ege ve Akdeniz bölgelerinde üretimde büyük düşüşler meydana geldi. NTV’ye açıklamalarda bulunan tarım yazarı Ali Ekber Yıldırım, bu fiyat artışının ardındaki ana etkenlerin bu iki olay olduğunu vurguladı. Yıldırım, 2024 yılının iklim açısından olağandışı bir dönem olduğunu ifade etti.
Kiraz ve Kayısıda Rekor Artış
Rekor artıştan en fazla etkilenen ürün kiraz iken, kayısı da onu takip etti. Türkiye’nin, dünya genelinde lider pozisyonda olduğu bu iki meyvedeki fiyat yükselişi, hem ihracatı hem de iç piyasayı etkiliyor. Bazı çiftçiler, don olayları nedeniyle tarlalarından ürün toplayamadıklarını ve evlerine dahi mahsul götüremediklerini aktardı. Tarımsal üretimin dalgalı hale gelmesi, tüketicileri alternatif ürünlere yönlendirdi. Ancak diğer meyvelerin fiyatlarının da 100 TL civarında seyretmesi, seçenekleri oldukça kısıtladı.
Meyve Enflasyonu Diğer Gıda Fiyatlarını Geride Bıraktı
TÜİK'in yıllık bazda sunduğu verilere göre, tarım ve hayvansal ürünlerdeki fiyat artışı yüzde 50 seviyesine ulaştı. Ancak meyve grubundaki yüzde 200'lük artış, bu oranı oldukça geride bıraktı. Gıda sepetinin en pahalı ürünlerinden biri haline gelen meyveler, artık pek çok ailenin bütçesine girmekte zorluk yaşıyor. Uzmanlar, bu durumun sadece bu yıla özgü olmadığını ve önümüzdeki yıllarda da devam edebileceğini belirtiyor. İklim krizinin etkileri, her yıl üretim ve maliyetleri daha fazla olumsuz yönde etkilemeye devam ediyor.
Gelecek Yıllarda Fiyat Artışları Bekleniyor
Uzmanlar, iklim koşullarının sürekli olarak değiştirmesi durumunda bu fiyat artışlarının kalıcı hale gelebileceğini belirtiyor. Zirai don, dolu ve aşırı sıcaklıklar gibi ekstrem hava olaylarının her geçen yıl sayısının arttığı gözlemleniyor. Bu durum, yalnızca meyve ürünlerini değil, tüm tarımsal ürünlerde üretim riskini artırıyor. Gelecekte iklim krizinin, fiyatların yanında ürün çeşitliliğini de etkileyeceği ifade ediliyor. Üretim planlamalarının iklim koşullarına bağlı olarak yeniden gözden geçirilmesi gerektiği vurgulanıyor.
